Londen, de bruisende hoofdstad van het Verenigd Koninkrijk, is een smeltkroes van culturen en een waar paradijs voor fijnproevers. Met een overvloed aan restaurants en eetgelegenheden die gerechten uit alle hoeken van de wereld aanbieden, is het mogelijk om in één stad een culinaire wereldreis te maken. In dit artikel nemen we je mee op een smakelijke ontdekkingsreis door Londen, waarbij we de beste eetgelegenheden en gastronomische ervaringen in het zuiden, noorden, oosten, westen en centrale deel van de stad verkennen.
Zuiden
Het zuiden van Londen staat bekend om zijn levendige en diverse buurten, zoals Brixton, Clapham en Peckham. Hier vind je een breed scala aan eetgelegenheden, variërend van gezellige cafés tot trendy bars en restaurants.
- Brixton Market: Dit bruisende marktgebied is de ideale plek om te proeven van de wereldkeuken. Op Brixton Market vind je een scala aan eetkraampjes met gerechten uit het Caribisch gebied, West-Afrika, India en meer. Probeer de beroemde jerk chicken bij Fish, Wings & Tings of geniet van de heerlijke Ethiopische gerechten bij Asmara.
- Mien Tay: Voor een authentieke Vietnamese ervaring in het hart van Londen, ga je naar Mien Tay in Clapham. Geniet van klassieke Vietnamese gerechten zoals pho, bun cha en zomerse loempia’s in deze gezellige en betaalbare eetgelegenheid.
Noorden
Het noorden van Londen herbergt enkele van de meest iconische buurten van de stad, zoals Camden, Islington en Stoke Newington. Hier vind je een breed scala aan culinaire ervaringen, van streetfood tot chique diners.
- Camden Market: Deze beroemde markt biedt een ongelooflijke selectie van internationale eetgelegenheden. Proef de wereldkeuken met gerechten uit het Midden-Oosten, Azië, Zuid-Amerika en Europa. Mis de fantastische veganistische gerechten bij Club Mexicana en de verrukkelijke Indiase curry’s bij Sonita’s Kitchen niet.
- Ottolenghi: Het Islington-restaurant van de bekende chef-kok Yotam Ottolenghi is een must voor liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken. Geniet van een heerlijk assortiment van mezze, kleurrijke salades en smaakvolle hoofdgerechten, zoals lamsschenkel met pruimen en kaneel.
Oosten
Oost-Londen staat bekend om zijn hippe en innovatieve eetcultuur. De wijken Shoreditch, Hackney en Dalston zijn een paradijs voor fijnproevers die op zoek zijn naar de nieuwste culinaire trends.
- Dishoom Shoreditch: Deze Bombay-cafetaria-geïnspireerde eetgelegenheid in het hart van Shoreditch serveert heerlijke Indiase gerechten met een moderne twist. Geniet vanklassieke gerechten zoals biryani, curry’s en grillgerechten, evenals hun beroemde ontbijt: de bacon naan roll. Dishoom is de perfecte plek voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
- Broadway Market: Gelegen in het trendy Hackney, is Broadway Market een populaire zaterdagse bestemming voor fijnproevers. De markt biedt een breed scala aan eetkraampjes met gerechten uit alle hoeken van de wereld, zoals Japanse gyoza, Italiaanse arancini en Franse crêpes. Zorg ervoor dat je de fantastische Vietnamese bánh mì bij Keu Deli probeert.
Westen
Het westen van Londen staat bekend om zijn chique buurten zoals Notting Hill, Kensington en Chelsea. Hier vind je enkele van de beste restaurants en eetgelegenheden van de stad, variërend van klassieke Britse pubs tot verfijnde etablissementen.
- The Ledbury: Dit met twee Michelin-sterren bekroonde restaurant in Notting Hill is een must voor fijnproevers. Onder leiding van chef-kok Brett Graham biedt The Ledbury een verfijnde, seizoensgebonden menu met moderne Britse gerechten en een uitstekende wijnkaart. Zorg ervoor dat je ruim van tevoren reserveert, want dit restaurant is erg populair.
- The Harwood Arms: Gelegen in het hart van Fulham, is The Harwood Arms de enige Michelin-ster pub in Londen. Geniet van traditionele Britse gerechten met een gastronomische twist, zoals hertenpastei, gebarbecued lam en Yorkshire rabarbertaart. Dit gezellige etablissement is de perfecte plek om te genieten van een heerlijke maaltijd in een ontspannen en gastvrije omgeving.
Centraal
Het centrum van Londen is het kloppende hart van de stad, met beroemde buurten zoals Covent Garden, Soho en Chinatown. Hier vind je een ongelooflijk scala aan eetgelegenheden, van streetfood tot high-end restaurants.
- Chinatown: Het centrum van Londen staat bekend om zijn bruisende Chinatown, waar je kunt genieten van heerlijke Aziatische gerechten, van authentieke Chinese dim sum tot Maleisische curry’s en Japanse ramen. Bezoek de iconische Wong Kei voor hun legendarische knapperige eend, of probeer de verrukkelijke dim sum bij Dumplings’ Legend.
- Barrafina: Deze bekroonde tapasbar in Soho biedt heerlijke Spaanse gerechten in een levendige en informele setting. Geniet van een scala aan tapasgerechten, zoals gegrilde octopus, Iberische ham en klassieke tortilla. Zorg ervoor dat je vroeg arriveert, want Barrafina werkt op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt en is vaak erg druk.
